السر لزراعة نباتات صحية
هل تعلم السر لزراعة نباتات صحية – السر الذي سيجعلك تزرع خضروات رائعة؟! إنه سر الزراعة على الطريقة الصحيحة. في هذه المقالة سنقوم بمشاركتك نصائحنا وحيلنا وغيرها من أفضل ممارساتنا في تشتيل البذور ليكون لديك شتلات صحية يمكنك زراعتها لاحقاً في منطقة الزراعة الرئيسية الخاصة بك وذلك بعد أربع أسابيع تقريباً من زراعة البذور في معظم الأحوال!
ولكن مهلاً! ما المقصود بـ "تشتيل البذور"؟
يشير تشتيل البذور إلى زراعة بذور لنوع معين من الخضروات داخل المنزل في وسط\خليط زراعي بدون تربة. نحن نزرع داخل المنزل أو في بيئة مراقبة لمنح الشتلات بيئة آمنة وخالية من الرياح الزائدة عن الحاجة ودرجات الحرارة المفرطة والظروف الجوية القاسية. بعد أربعة أسابيع من زراعة الشتلات الصغيرة لمعظم أنواع الخضروات، يتم بعد ذلك نقلها وزراعتها في منطقة الزراعة الرئيسية كالوعاء أو السرير المرتفع أو في وسط زراعي مختلف، وهذا الوسط يحتوي على التربة والكمبوست.
لماذا تشتيل البذور داخل المنزل؟
نحن نقوم بتشتيل البذور داخل المنزل لثلاثة أسباب رئيسية:
1. لزراعة نباتات/شتلات صغيرة في بيئة مراقبة ومحمية لزيادة فرصتها في النجاة.
2. للزراعة مبكراً قبل قدوم الموسم (سبق الموسم). على سبيل المثال: بالنسبة لشخص يعيش في دبي، فيمكنه زراعة البروكلي في أول أكتوبر، ويقوم بنقل الشتلات خارج المنزل بعد 30 يوماً في بداية شهر نوفمبر؛ لتتمتع الشتلات بجو أكثر برودة في عشرينات هذا الشهر.
3. وأخيراً، لأن بعض الخضروات تنمو بصورة أفضل عندما يتم زرعها كشتلات على عكس زراعتها مباشرة في التربة كبذور.
"إن قيامنا بتشتيل بذورنا ينمِّي قدرتنا على النمو من أعماق أنفسنا الغنية"
Petra Page-Mann Tweet
ما النباتات التي لا يجب عليك تشتيلها داخل المنزل؟
يمكنك تشتيل معظم أنواع البذور داخل المنزل، باستثناء تلك البذور التي لا يصلُح زراعتها كشتلات. لذلك، البذور التي لا يجب تشتيلها داخل المنزل هي الجذريات من الخضروات مثل الفجل والجزر واللفت، بينما تنمو الجذريات الأخرى بصورة أفضل إذا زرعت مباشرة في منطقة الزراعة الرئيسية مثل القرعيات كالبطيخ والكوسا واليقطين والكاريلا والقرع، بينما لا يجب عليك تشتيل نباتات أخرى داخل المنزل مثل الفاصوليا والذرة.
لوازم تشتيل البذور
🌱
صواني تشتيل
وعاء (لوضع خليط التربة وتجهيزه به)
صواني سفلية توضع تحت صواني التشتيل (لري خلايا التشتيل عن طريق الامتصاص)
ملصقات
قلم للكتابة
طاولة لتجهيز التربة (أو سطح مرتفع)
مصابيح LED (إذا لم يتوفر لديك ضوء طبيعي في الدفيئة أو على نافذة مقابلة لجهة الجنوب)
🌱
لإعداد خليط تشتيل البذور:
أ. الفيرميكيوليت أو البيرلايت
ب. البيتموس أو قشور جوز الهند أو الكوكوبيت (خث جوز الهند)
ج. إذا كنت لا تريد اعداد خليط خاص بك من خلال النقطتين (أ) و (ب)، فيمكنك استخدام التالي:
خليط تشتيل بذور جاهز
وصفة كيفية اعداد خليط تشتيل البذور
- بلل مزيج التربة جيداً باستخدام الماء الفاتر. ستحتاج لحوالي لتر واحد من الماء في 20 لتراً من خليط التربة. تأكد من أن المزيج في حالة رطبة، ولكن ليس مبتلاً.
2. املأ صواني خاليا الزراعة بالكامل بالمزيج الرطب. اضغط على صواني خلية التأصيص على طاولة العمل عدة مرات للسماح للمزيج باالستقرار.
3. قم بتعبئة المزيد من خليط التأصيص حتى تمتلئ كل خلية.
كيفية تشتيل البذور داخل المنزل بالتفصيل
1. قم بوضع ملصقات على خاليا صواني التشتيل (استخدم عود آيس كريم خشبي أو أي نوع آخر مناسب( وأكتب عليه اسم النبتة ونوعها وتاريخ زراعتها. على سبيل المثال: “طماطم كرزية – ساكورا – ١٥/٨/٢٠٢٠” وأيضاً دوِّن ملاحظاتك في كراسة أو على حاسوبك.
2. قم بعمل حفرة صغيرة في التربة من خلال غرس أصبعك ومن ثم إلق إثنين أو ثالث بذور في كل حفرة. ستقوم لاحقا بقص الشتلات الزائدة عن الحاجة بعد أسبوعين إلى 3 أسابيع من تاريخ زرع البذور، لتتبقى نبتة واحدة في كل خلية (باستثناء ، يمكنك زراعة عدة بذور للبصل الأخضر والجرجير والفجل بكمية تتراوح من 4 إلى 5 بذور في خلية التشتيل التي سيتم نقلها بالكامل إلى منطقة الزراعة الرئيسية).
3. بمجرد زرع البذور في التربة، قم بتغطية التربة بخليط إنبات البذور.
4. أسكب الماء في الصينية السفلية لصواني التشتيل لكي يتم شفط الماء من فتحات صواني التشتيل ووصولها للتربة. قم بوضع صواني التشتيل في الماء لمدة 20 دقيقة؛ وبعد ذلك، اسكب الماء خارج صواني التشتيل.
5. أبقي التربة رطبة في كافة الأوقات. قم بالفحص بصورة يومية والري باستخدام طريقة الري السفلية قبل جفاف التربة.
6. بمجرد أن تبدأ بذورك باالنبات، احرص على وصول الضوء إليها قدر المستطاع. يمكنك القيام بذلك باستخدام واحدة من الطرق الثالثة: وضعها في مستنبت زجاجي أو وضعها على نافذة مواجهة لجهة الجنوب بحيث تتلقى كمية وافرة من الضوء أو باستخدم أضواء الليد المخصصة للزراعة من خلال وضعها فوق الشتلات على مسافة 10 إلى 30 سم.
اطّلع على هذا الفيديو لرؤية كيفية نبات بذور السبانخ ونموها خلال 30 يوماً! إنه شيء رائع!!
7. قم بقص الشتلات الزائدة بعد أسبوعين إلى 3 أسابيع من زرع البذور (أنظر النقطة 2 أعلاه)
8. بعد الأسبوع الثالث يمكنك تسميد شتلاتك بسماد مستحلب السمك بصفة أسبوعية حسب التعليمات الموجودة على ملصق المنتج.
9. قم بتعويد شتلاتك تدريجيا على البيئة الخارجية قبل أسبوع من زراعتها في منطقة الزراعة الرئيسية لكي تعتاد على الجو خارج المنزل. قم بذلك تدريجيا من خلال وضعها خارج المنزل لمدة ساعة أو ساعتين يوميا. كل يوم قم بزيادة مدة بقائها خارج المنزل لساعة أو ساعتين. تجنب وضعها خارج المنزل في الجو العاصف وخاصة في الطقس الحار والبارد. وفي نهاية الأسبوع ستكون شتلاتك جاهزة ليتم زراعتها في منطقة الزراعة الرئيسية.
نصائح وحيل أخرى لتشتيل البذور
🌞🆚💡 عند توفير ضوء للشتلات، فإنني أفضل شخصياً ضوءاً طبيعياً في الدفيئة حيث يكون بإمكاني الحفاظ على درجات حرارة باردة. ومع ذلك، إذا لم تكن لديك دفيئة، اختر نافذة مشمسة، أو اضاءة اصطناعية (تصلح أيضاً للزراعة). إذا اخترت اضاءة اصطناعية، فماذا الذي ستبحث عنه؟
1. اضاءة كاملة الطيف (مصابيح ليد) على عكس الاضاءة “الزرقاء الباردة” أو “الحمراء الدافئة”.
2. اختر اضاءة كاملة الطيف بتصنيف كلفن من 5000 إلى 7000 كلفن (لون أزرق) لتعزيز النمو الخضري، و3500 – 4500 كلفن (لون أحمر) لتعزيز الإثمار والازدهار.
3. تصنيف لومن بحوالي 2000 لومن. يقيس اللومن الكمية الإجمالية للضوء المرئي المنبعث من ضوء النمو، وينبغي عليك تجنب تصنيف اللومن المرتفع للغاية. ونوّروا في الزراعة
🎇🎇 تزرع بذور صغيرة للغاية؟! بذور الخس والبصل الأخضر والجرجير جميعها بذور صغيرة للغاية. لذلك كيف تختار البذور التي ستزرعها في كل خلية تشتيل؟! لا تستخدم أصابعك فحسب.. بل استخدم أيضاً عود أسنان وبلل طرفه في الماء. وقوة المياه اللاصقة ستتيح لك امكانية التقاط عدة بذور فقط على طرف عود الأسنان الذي ستغمسه بعد ذلك مباشرة في خليط التشتيل الموجود داخل خلية التشتيل!
✂️🌱 قُص.. لكن لا تقتلع. عند تخفيف شتلاتك ليتبقى لديك شتلة واحدة فقط في كل خلية تشتيل، فمن الأفضل استخدام مقص وقصها من مستوى التربة بدلاً من اجتثاث الشتلات الاضافية بأصابعك. وذلك لأن اقتلاعها يؤذي التربة المحيطة ويمكن أن يتلف الجذور الرقيقة للشتلة المجاورة!
دع نباتاتك تنمو هذا الموسم الزراعي على الطريقة الصحيحة. اتَّبع الخطوات أعلاه لمنح خضرواتك البداية التي تحتاجها للنمو.