كيفية الزراعة فى المنزل كيفية الزراعة فى المنزل

المكونات السرية الستة (6) لزراعة ناجحة في حديقتك المنزلية! ‏

How to start a garden - how to begin farming gardening

لا شك أننا جميعاً نحب الزراعة، ولكن هناك عدة أسباب تؤدي إلى موت الخضروات والفواكه التي نزرعها مثل الآفات والأمراض والري المفرط وقلة الري إلى جانب العديد من الأسباب الأخرى التي لا يوجد لدينا فكرة عن كيفية تجنبها أو الوقاية منها، ممَّا يسبب لنا الإحباط!

ولحسن حظَّكم، أنا مزارع عضوي ولدي خبرة طويلة في الزراعة العضوية وفي بناء ومتابعة المزارع العضوية في فلسطين، ويمكنني تزويد المزارعين المنزليين في الشرق الأوسط بنصائح وأفكار متخصصة في الزراعة لتساعدهم على الزراعة في المنزل بصورة ناجحة. إن الخلطة السرية لنجاح الزراعة في المنزل تكمن في هذه العناصر الست (6).  

الأسرار الستة (6) لبناء حديقة نباتية

  1. التربة (التي تعتبر صحية بطبيعتها).
  2. الشمس (متاحة لساعات طويلة).
  3. البذور (تلك ذات الجودة العالية).
  4. الزراعة في مواسمها.
  5. متابعة النباتات بعناية وبصفة دورية.
  6. فحص جودة المحصول!
  1. التربة

الكثير منا يتساءل حول كيفية الزراعة في المنزل. إن التربة هي مسكن النباتات. فتأكد من احتواء التربة على عناصر مغذية إذا أردت أن تنمو نباتاتك جيداً. وسواءً غرست البذور في أوعية زراعية (الأصص) أو في المزرعة، فيجب أن تحتوي التربة في منزلك يجب على ما يلي:

أ. خليط تربة زراعة البذور (التربة التي تغرس فيها البذور لكي تنمو إلى شتلات صغيرة لتقوم بزراعتها في المزرعة فيما بعد):

خليط بنسبة 50% تقريباً من البيتموس والبيرلايت.

Peat moss بيتموس (Wikipedia)
Perlite
Perlite بيرلايت

ب. تربة المزرعة:

  1. التربة السطحية بنسبة (60%)
  2. الكمبوست بنسبة (30%)
  3. خليط تربة زراعة البذور بنسبة (10%) أو سماد طبيعي بنسبة (10%)

يمكن أن تكون الزراعة في الأسرة المرتفعة، مباشرة في الأرض، أو في الأصص

يمكنك إضافة الكثير من عناصر تغذية التربة، ولكن ما ذكرته أعلاه هي الأشياء الأساسية. ويمكنك الحصول على هذه العناصر من متاجر المستلزمات الزراعية وأوصيك بشراء المنتجات العضوية؛ لأنها أفضل لصحتك وصديقة للبيئة.

النباتات كالبشر تحتاج للحب والاهتمام كي تمنو‏

Sunset on farm in Palestine, village of Jalameh
  1. الشمس

تحتاج نباتات الخضروات والفواكه إلى أشعة شمس مباشرة بمعدل لا يقل عن 6 ساعات يومياً. وتحتاج بعض النباتات كالأعشاب إلى شمس جزئية بمعدل 4 إلى 5 ساعات يومياً.

وينبغي عليك اختيار الموقع المناسب للزراعة عندما تنوي زراعة حديقتك المنزلية.   

وتأكد من حصول نباتاتك على القدر المناسب من الشمس لتنمو وتزدهر. لا تقم بالزراعة بالقرب من الجدران أو تحت الأشجار إلا إذا كان احتياج هذه النباتات من الشمس نسبته قليلة.

ومن حسن حظنا أننا نعيش في الشرق الأوسط حيث الطقس المعتدل الذي تشرق الشمس فيه لفترات طويلة وهذا أمر جيد للزراعة!

إن غرس البذور هو أحد أخلص الأعمال التي تقود للأمل‏

  1. البذور

وينبغي عليك شراء البذور العضوية أو غير المعالجة من المتاجر طيبة السمعة لكي تنجح زراعتك. وفيما يلي بعض المتاجر الكويتية الممتازة التي يمكنك الشراء منها:

Plantnmore و Organic Value

فيما يلي بعض متاجر البذور الدولية التي يمكنك الشراء منها:

  1. Johnny’s Seeds
  2. Mountain Valley Seeds
  3. Burpees
  4. Seeds Savers Exchange
  1. الزراعة في مواسمها

هل الزراعة في السعودية مثل الزراعة في مصر؟ وهل الزراعة في الإمارات مثل الزراعة في الأردن؟!

ازرع المحاصيل الشتوية بدءاً من شهر سبتمبر إلى مارس إذا كنت تسكن في بلاد الشام.  

ازرع المحاصيل الشتوية بدءاً من شهر نوفمبر إلى فبراير أو مارس إذا كنت تسكن في الخليج العربي.

يبدأ موسم الصيف في بلاد الشام من شهر ابريل إلى سبتمبر.

يبدأ موسم الصيف في الخليج العربي من شهر مارس إلى يونيو (يمكنك الزارعة داخل البيت في شهري يوليو وأغسطس)

واعتماداً على موقع سكنك، فإن الطقس سيكون إما أكثر اعتدالاً (مثل بلاد الشام) أو صحراوياً/جافاً (مثل الخليج العربي أو الأقاليم الداخلية في شمال أفريقيا)، ولذلك ينبغي عليك اتباع التعليمات أعلاه عند الزراعة.

وإذا كنت لا تعرف نوع مناخ المنطقة التي تعيش بها أو أن مناخ منطقتك غير مستقر، فيمكنك الاطلاع على “World Map of Köppen−Geiger Climate Classification” والعثور على مناطق مماثلة لمنطقتك. مثلاً: هل مناخك قريب لمناخ بلاد الشام أم الخليج العربي؟ وبالتالي، يتوجب عليك معرفة طبيعة مناخك والزراعة وفقاً له.

  1. المتابعة بعناية

النباتات كالبشر تحتاج للحب والاهتمام لتنمو وتزدهر. وينبغي عليك القيام بما يلي لرعاية النباتات بعناية:

  1. 1. ري النباتات بصورة كافية: قم بعمل اختبار الأصبع – اغرس أصبعيك الأوسط والسبابة في الأرض بعمق 5 سم. فإذا تبللت أطراف أصابعك فهذا يعني أن التربة مشبعة بالماء ولا تحتاج للري.
  2. الزراعة المُرافقة: من الجيد زراعة نبتتين معاً مثل “الطماطم مع الريحان” أو “البصل مع الخس”، بينما زراعة ثلاث نبتات معاً سيكون أمراً أفضل: مثلاً كزراعة الذرة والفاصولياء مع القرع. احرص على زراعة نبات الكبوسين (أبو خنجر) ونبتة لسان الثور (الحمحم) بالقرب من الطماطم والقرع لتطرد الآفات!
  3. مكافحة الآفات يدوياً: باستخدام محلول الصابون والمحاليل العضوية التالية:

أ. زيت النيم

ب. تراب المشطورات (أو التراب الدياتومي أو الدياتوميت)

ج. مبيد بيريثرين

Neem Tree Leaf
يأتي زيت النيم من شجرة النيم. يستخدم زيت النيم في كثير من الأحيان في الزراعة العضوية.
  1. تحقق من جودة المحصول

لا تنس جني محصولك والتحقق من جودته باستمرار. قم بذلك بصورة منتظمة لتستمر النباتات في طرح ثمارها!

Organic Vegetables on table
مع النصيحة خطوة بخطوة ، يمكنك توقع حصاد أسبوعي مثل هذا 🙂

Author

Nasser

نصائح للحدائق المنزلية للعالم العربي Expert organic home gardening tips for the Middle East!

5 تعليقات

  1. Dee333
    مايو 6, 2020 رد

    مدونة رائعة وسهلة جداً ومبسطة اتمنى ان اعرف كيف يمكنني زراعة الخضار بالصيف داخل المنزل هل اعرضها للشمس ؟ ومتى اسقيها وهكذا

    • Nasser
      مايو 10, 2020 رد

      هلا! نحن مبسوطين انك تستفيدين من المدونة. بالنسبة لأسئلتك نعم تقدرين تزرعين بقلب البيت أنواع من الخضروات منها الطماطم الشيري والاعشاب والريحان والرجلة وغيرها. وايضا ممكن تزرعين خضروات ثانية صيفية تحت شبكة الظل 30-50% خارج البيت. درجة الحرارة بقلب البيت راح تكون بين 20-25 درجة ومهم تعرضين الخضروات ل8 ساعات من الشمس. تسقين الاحواض كل ما تشوفين انه التربة ناشفة ب5سم تحت سطح التربة. ويعطيك الف عافية. اقترح انك تعبين النموذج على هذة الصفحة حتى نبعث لك منشوراتنا عن طريق الايميل كل اسبوع. بارك الله فيك

  2. Fatima
    يونيو 26, 2020 رد

    نبي تفصيل أكثر لزراعة الخضار الورقية كالبقدونس والكزبرة والشبنت
    ويعطيك العافية

  3. Fatima
    يونيو 26, 2020 رد

    يعطيك العافية بس نبي تفصيل إكثر لزراعة الورقيات الخضراء

Leave a comment

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *