لماذا قد يُرجح أن تكون زراعة الخضروات الحل الأفضل الذي يمكنك اتخاذه في عام 2021
إذا علَّمنا عام 2020 شيئاً فهو أنه لا ينبغي علينا أن نعتبر راحتنا اليومية أمراً مفروغاً منه، كالالتقاء بالأصدقاء والعائلة كلما أردنا ذلك، وقضاء العطل في أمكان غريبة، أو تناول العشاء في مطاعمنا المفضلة. وأثبت لنا العام 2020 أن لدينا الكثير من وقت الفراغ، ولكن لا يمكننا الذهاب إلا لعدة أماكن والالتقاء بأشخاص معينين.
إذن ماذا نفعل؟
إذا كان لديك وقتاً لزراعة حديقة خضروات في شرفة أو فناء منزلك، فإن الوقت مناسب الآن. لقد أعددنا أفضل 7 أسباب لجعل عام 2021 الذكرى السنوية لزراعة حديقتك المنزلية!
أفضل 7 أسباب للبدء في زراعة حديقة منزلية في 2021 والتي تصب في أهداف السنة الجديدة 2021
1. هددت الجائحة الأمن الغذائي لدى الناس
الجائحة الراهنة أدت إلى قطع سلاسل امداد الطعام في جميع بلدان الشرق الأوسط والعالم. ويعتبر ذلك أمراً مقلقاً للبلدان التي تميل إلى استيراد معظم امداداتها الغذائية. على سبيل المثال، تستود الامارات العربية المتحدة 90% من امداداتها الغذائية، بينما تستورد المملكة العربية السعودية 80% من غذائها، وبذلك نسبتها ليست ببعيده عن جارتها الامارات العربية المتحدة. إذا كان هناك انقطاع آخر رئيسي في سلسلة امداد الطعام بسبب تجدد الإغلاق والحظر، فكيف يمكننا ضمان توفير الغذاء للسكان المحليين؟
2. ساهم التغير المناخي في تدني الأمن الغذائي
التغير المناخي يعني جفاف وفيضانات وموجات حارة وتصحر وتحديات أكبر في مكافحة الآفات. مبدئياً، التغير المناخي يهدد امدادنا بالغذاء، مما يجعل انتاج أغذية طازجة أمراً صعباً.
والآن الأسباب الأكثر ايجابيةً وتفاؤلاً لزراعة حديقة منزلية في 2021 وتدل على أهمية الزراعة في 2021! 🙌
3. أصبح الطعام العضوي متوفر وسهل الوصول اليه وهو الخيار الأفضل
الزراعة تزيد من فرص حصولك على خضروات عضوية. ولماذا يعتبر ذلك أمراً جيداً؟ لأن الخضروات العضوية تحتوي على نسب غذائية صحية أكثر من الخضروات التقليدية، بالإضافة إلى حمايتك من المواد المسرطنة الموجودة في المحاصيل التقليدية، وذلك نظراً لاستخدامها أسمدة صناعية ومبيدات آفات.
4. تناقصت الفترة الزمنية ما بين الحصاد والاستهلاك المباشر
إن زراعة خضروات عضوية في حديقتك المنزلية بدلاً من شرائها من المتجر يعني أنك ستتناول غذاء يحتوي على عناصر صحية أكثر، ويحتوي على نسب أكبر من حيث المواد الكيميائية النباتية والمعادن والسكريات والطعم والديمومة لأن المحصول يفسد ما بين فترتي الحصاد والاستهلاك.
5. ستوفر المال، عندما تقوم بزراعة طعامك بيدك !
6. تعتبر الزراعة علاج روحي رائع
الزراعة تعتبر علاج للجسم وللرفاهية الوجدانية والعقلية.
7. الزراعة كلها وناسة !
تزداد أهمية الزراعة في 2021 باعتبارها نشاطاً رائعاً يمكن للأطفال القيام به في المنزل بسبب اغلاق المدارس وتعلم الأطفال عن بعد بصورة أكبر مما كان عليه قبل الجائحة. إن الزراعة تبث روح التعاون في نفوس الأطفال وتساعدهم تطوير حس الاهتمام لديهم، وتساعدهم على الاندماج مع الطبيعة. إنها مهارة حياتية عظيمة، ونعم تخمينك في محله، إنها علاجية أيضاً!
ولا عجب أن الزراعة تشهد اهتماماً متجدداً حول العام وهي أحد أهداف السنة الجديدة.
نحن نكرس طاقاتنا لمساعدتك على تغذية أسرتك طعاماً طازجاً وصحياً، ولدينا عدد من المصادر التي تساعدك على ذلك.
كيف يمكننا سوياً زراعة حديقة عضوية منزلية؟
لا شك بأن أهمية الزراعة في 2021 تكمن بدونها أحد أهداف السنة الجديدة والتي يطمح الكثير من الناس ممارستها بنجاح في بيوتهم وخاصة في ظل جائحة كوفيد- ١٩.
- ما عليك سوى تنزيل “القائمة المرجعية الأساسية للزراعة” التي تحتوي على الأساسيات التي تساعدك على البدء في رحلة الزراعة العضوية خاصتك.
- وبمجرد قيامك بقراءتها، قم بتنزيل دليل أسرار الزراعة. الدليل مليء بمعلومات بسيطة ومفصلة لكيفية زراعة خضروات عضوية في منزلك في الشروق الأوسط. استخدام كود الخصم SWGAPR35 عند توجهك إلى صفحة الدفع. صلاحية الخصم ستنتهي قريباً!
- عندما تقوم بتنزيل الدليل، ستحصل أيضاً على خصم بنسبة 25% على دورتنا التدريبية القادمة المقدمة من خبرائنا الزراعيين!
- قم بالاشتراك في مدونتنا باستخدام النموذج أدناه لتحصل على تحديثات مجانية ودورية فيما يتعلق بزراعة الخضروات العضوية في الشروق الأوسط.
5. بعض مقالاتنا الأكثر قراءة والتي استفاد منها المزارعين المنزليين – مثل التشتيل الداخلي، كيف تحافظ على حديقة خضروات مزدهرة في الصيف، مكافحة الآفات بطريقة عضوية، الحصول على حديقة تحتوي على زراعة البقدونس، زراعة النعناع والملوخية في حديقتك في فصل الصيف.
حلول زراعية للمزارعين ذوي الخبرة
بالنسبة لأولئك الذين قاموا بالزراعة بالفعل، فهناك 3 أشياء يمكنك القيام بها للارتقاء بزراعتك وتطويرها في عام 2021:
- ابدأ بصنع الكمبوست الخاص بك باستخدام فضلات المطبخ. هناك الكثير من المصادر على الانترنت، ولكن هذا المصدر الذي يقدمه المزارع العضوي، تشارلز داودينغ، القاطن في المملكة المتحدة، يعتبر واحداً من أكثر المصادر نفعاً.
- ولتجربة مجموعات جديدة من المحاصيل، فهنا قائمة بالبذور الجديدة المتوفرة في مخزون واحد من أفضل متاجر البذور العضوية المفضلة لدينا واسمه True Leaf Market
- ادعو صديقاً مقرباً لك أو أحد أفراد أسرتك أو زميلك في العمل للبدء في الزراعة لتوسيع نطاق أسرتنا الزراعية. وقم بمشاركة بذورك وشتلاتك وحتى رابط الدليل معهم لتجنبهم الزراعة بالتخمين!
هل لديك أي حلول تريد أن يقوم متابعينا بتنفيذها؟ شارك حلولك في التعليقات أو ارسلها لنا عبر البريد الالكتروني. هيا بنا نزرع في الـ 2021!